Petite salade fraîcheur

Après une journée bien chaude sans possibilité de se rafraîchir rien de tel qu’une salade pour de désaltérer ! 

Il vous faut pour deux personnes : 

– 1/2 pastèque (petite la pastèque)

– 1/2 concombre

– 1/2 feta

– des graines (ici de courges mais ça doit être bien meilleur avec des noix de cajou par exemple)

– de la coriandre

– de l’huile d’olive

– du sel et du piment d’Espelette.

Mélangez le tout et dégustez bien frais ! 🙂

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